Le mois précédent, nous avons abordé la question de la justice alimentaire avec le projet Parmentier. Ce n'est pas la seule initiative de lutte contre la précarité alimentaire de la région Centre Val de Loire. Des associations, des élus et des citoyens, s'emparent de ce sujet un peu partout sur notre territoire, et travaillent ensemble sur le droit de choisir leur alimentation.
Pour cette nouvelle émission, nous allons dans le département de l'Indre, pour parler d'un tout autre projet de justice alimentaire. Quelle est cette initiative ? Quelles sont les actions mises en place ? Quelles sont les difficultés rencontrées ?
Pour répondre à toutes ses questions, nous sommes allées à la rencontre de Bastien Elie-Ragobert, chargé de mission d'alimentation durable au CPIE Brenne-Berry, à Azay-le-Ferron.