Terre de Liens Centre-Val de Loire, association à rayonnement régionale, organise le samedi 11 octobre 2025 « un samedi à la ferme », un événement ouvert à toutes et à tous autour de la biodiversité à Fay-aux-Loges : présentation et visite de la Mardelle, visites nature, marché de producteurs, buvette, librairie itinérante...voilà ce qui attend les visiteurs dans le Loiret (45). L'occasion de soutenir l'agriculture paysanne et biologique.
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Il y aura des chèvres, bien sûr, mais aussi des ânes, et bien d'autres animaux, des fromages, des yaourts, de la faisselle et de nombreux produits locaux le 11 octobre prochain à la ferme de la Mardelle. Les portes seront grandes ouvertes pour accueillir tout public intéressé par des produits de qualité, de saison et respectueux de l'environnement. Depuis plus de 6 ans, la fermière, Laurence ONRAEDT, conduit en BIO un troupeau de chèvres alpines sur une trentaine d'hectares situés dans un cadre naturel, en bordure de forêt, non loin du centre bourg de Fay-aux-Loges. Des pyramides, des bûches, des briques, des pyramides, des grands et des petits crottins sont affinés avec tendresse chaque semaine et vendus à la ferme ou sur les marchés avec yaourts et faisselle. Autant de productions qui pourront être découvertes ou redécouvertes, de la traite à la fabrication et à la dégustation tout au long de la journée. Les visites seront libres ou guidées, et il sera possible de manger sur place.
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Adresse : Les chèvres de la Mardelle - 475 Rte de la Mardelle, 45450 Fay-aux-Loges
Contact : 06 95 73 47 70 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
