En maraîchage, calculer ses coûts de revient pour améliorer son efficacité économique
2 demi-journées (matinées) et 1 journée complète : Les 20 octobre, 17 novembre et 8 décembre 2014 

Lieu : Lorris

Calculer ses coûts de revient par matières premières
2 jours : mardi 7 octobre - lundi 24 novembre

Lieu : Loir-et-Cher