nos formations sont certifiées depuis le 12 janvier 2018.
Les troupeaux d’ovins font partie de l’histoire du département d’Eure-et-Loir, mais ils ont pour la plupart disparu ces quarante dernières années. Aujourd’hui, nombreux sont les agriculteurs qui ne souhaitent plus importer de la matière organique venant de l’autre bout de la France et souhaitent réintroduire de l’élevage dans leurs systèmes céréaliers, source d’équilibre agronomique. Aussi, ils recherchent à s’organiser, pour réintroduire de l’élevage, faire pâturer leurs couverts végétaux et aller vers une plus grande autonomie.
Objectifs
être en capacité de phaser la transformation de son système pour introduire de l’élevage.
Réfléchir à la mise en place d’un projet collectif (troupeau réparti sur différentes fermes).
Accompagner les changements de pratiques vers des systèmes plus autonomes, plus économes, davantage liés au territoire et aux milieux
Contenu
à partir d’un système céréalier classique, réfléchir collectivement et en bénéficiant de l’expérience d’agriculteurs qui ont franchi le pas, aux étapes de transformation de la production.
Modalités pédagogiques
Alternance d’apports théoriques, d’ateliers pratiques et de visite de fermes.
Intervenants
Florent Gaujard polyculteur-éleveur et Etienne de Saint Laumer, éleveur et président de la production ovine d’Eure-et-Loir.
Public
Paysans et porteurs de projet en Eure-et-Loire et départements limitrophes.
Pré-requis
Avoir un projet de diversification.
Dates
Hiver 2019-2020.
Durée
14h00 - 2 jours.
Lieu
Périphérie de Chartres.
Coût
Formation prise en charge par VIVEA pour les personnes à jour de cotisations. Autres situations nous contacter.
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Contact auprès de la responsable de stage-formatrice :
ADEAR 28
Alexandra Céalis
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02 34 40 12 29
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